2026年09月16日 21:30 来源:中国新闻网
9月16日,工人称量瓯式月饼馅料。中秋临近,浙江温州苍南桥墩镇,瓯式月饼生产车间内一派繁忙,工作人员加紧赶制订单,供应节日市场。瓯式月饼脱胎于桥墩月饼,其个大如圆盘,馅料丰富,汇聚花生、芝麻、桂圆、蛋黄、脊膘肉等十余种原料,外皮金黄香脆。从唐末五代演化至今,深深扎根浙南闽东民俗,深受民众青睐。中新社记者 孙杨洋 摄
9月16日,工人将馅料包入饼皮。中新社记者 孙杨洋 摄
9月16日,洒满芝麻的饼坯被传送进隧道炉进行烤制。中新社记者 孙杨洋 摄
9月16日,工人为烘烤中的瓯式月饼逐一翻面。中新社记者 孙杨洋 摄
9月16日,刚出炉的瓯式月饼经过冷却后进入包装环节。中新社记者 孙杨洋 摄
9月16日,工人将冷却后的瓯式月饼逐一封装。中新社记者 孙杨洋 摄
9月16日,封装好的瓯式月饼源源不断产出,随后装箱发货。中新社记者 孙杨洋 摄
9月16日,工人对刚出炉的瓯式月饼进行分拣包装。中新社记者 孙杨洋 摄
9月16日,切开的瓯式月饼露出丰富馅料,花生、桂圆、蛋黄等清晰可见。中新社记者 孙杨洋 摄